Detalles técnicos
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, tuber melanosporum, cuajo, sal, fermentos lácteos. Conservador (E-150) (Extradído de la clara del HUEVO).
- Origen de leche: Teruel.
- Peso: 500gr.
Valores Nutricionales
- Valor energético: 1941.9KJ / 467.8Kcal
- Grasas: 37.0grs
- de las cuales saturadas: 20.01grs
- Hidratos de carbono: 0.33grs
- Azúcares: 0.21grs
- Proteína: 33.3grs
- Sal: 1.7grs
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