Detalles técnicos
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, Tuber melanosporum, cuajo, sal, fermentos lácteos. Conservador (E-150) (Extraído de la clara del HUEVO).
- Origen de leche: Teruel.
- Peso: 500gr.
Valores Nutricionales
- Valor energético: 1727.1KJ / 416.2Kcal
- Grasas: 33.4grs
- de las cuales saturadas: 22.00grs
- Hidratos de carbono: 0.33grs
- Azúcares: 0.21grs
- Proteína: 29grs
- Sal: 1.5grs
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